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蛋
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烩蛋饺
鸡蛋、猪肉、韭黄、芥花油、葱姜、料酒、白糖、老抽。
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水炒鸡蛋
鸡蛋、盐、清水。
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虾仁水蒸蛋
鸡蛋、虾仁、料酒、盐、原酿酱油、芝麻油、葱花。
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皮蛋鸡肉卷
鸡大腿、皮蛋、盐、胡椒粉、生姜。
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凉拌皮蛋
生抽、糖、味精、辣椒油、醋、香油、皮蛋、姜。
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微波炉版嫩滑鸡蛋羹
土鸡蛋、凉开水、生抽、黄瓜、山茶油。
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鸡蛋午餐肉卷饼
鸡蛋、面粉、全麦粉、午餐肉、小葱、油盐。
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蛤蜊蒸蛋
蛤蜊、鸡蛋、姜、香葱、红椒。
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滑蛋虾仁
虾仁、鸡蛋、小葱、淀粉、盐、料酒、胡椒粉。
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虾仁蒸蛋
鸡蛋、虾仁、盐、鸡精、香油、蒸鱼豉油、葱花。
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