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汤菜
倪曉蜗
口蘑蛋花汤
鸡蛋、口蘑、料酒、醋、盐、小葱、鸡精、香油。
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腌笃鲜
小排、咸五花肉、竹笋、薄百叶、黄酒、盐。
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猪肚竹笋炖鸡
猪肚、草鸡、竹笋、料酒、小葱、生姜、盐、面粉。
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甲鱼母鸡汤
甲鱼、老母鸡、葱、当归、黄芪、枸杞、红枣、盐、姜、鸡精。
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山药桂圆炖甲鱼
甲鱼、猪瘦肉、山药片、干桂圆肉、枸杞、红枣、姜、盐、鸡精。
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蛤蜊丝瓜汤
丝瓜、植物油、盐、蛤蜊、胡椒粉。
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独家
裙带冬瓜汤
裙带、冬瓜、盐、蒜末、葱花、鸡精。
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鲜虾蛋饺汤
虾、蛋饺、熟鹌鹑蛋、猪肉末、山药、青菜、香菇、葱、姜、油、料酒、白胡椒粉、香油、生抽、蚝i油。
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松茸炖鸡
土鸡、松茸、茶树菇、竹荪、姜片、枸杞。
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苋菜肉片汤
紫苋菜叶、小里脊、葱姜、植物油、水淀粉、料酒、胡椒粉、盐、香油、鸡精。
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