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一抹清绿
自制酸菜
芥菜、盐、热开水。
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腌莴苣
莴苣、盐、醋、生抽、剁椒。
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独家
泡菜水拌红薯苗
红薯苗、泡菜水、小尖椒、盐、蒜片。
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腌香椿芽
香椿芽、盐。
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脆黄瓜小菜
黄瓜、盐、麻辣油、黑芝麻、豆豉酱油。
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家常腌黄瓜
黄瓜、青辣椒、生姜、酱油、八角、桂皮、花椒。
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地瓜梗咸菜
干地瓜梗、干菜豆、干包菜、牛肉、花椒、大料、葱段、姜片、干辣椒。
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自制潮汕贡菜
芥菜、粗盐、南姜、凉白开。
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凉拌木耳苦瓜
苦瓜、木耳、盐、生抽、醋、香油、白糖、辣椒油、味精、红小米椒、蒜。
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凉拌马齿苋
马齿苋、盐、香油、醋、生抽。
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