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香辣烤鱼
花鲢、平菇、黑木耳、姜、大蒜、干辣椒、泡椒、花椒、郫县豆瓣酱、酱油、盐、糖、油、孜然粉、料酒。
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秘制香辣鱼块
黑鱼、葱、姜、蒜、干辣椒、干花椒、盐、料酒、生抽、老抽、胡椒粉。
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豆豉鲮鱼油麦菜
豆豉鲮鱼罐头、油麦菜、蒜、淀粉。
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豆腐黑鱼汤
黑鱼、豆腐、油、盐、料酒、姜、葱、胡椒粉、醋、鸡精。
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凉拌鲫鱼
鲫鱼、藿香、盐、姜、小葱、红尖椒、植物油、蒸鱼豉油。
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上汤鲈鱼
鲈鱼、杭椒、红米椒、泡椒、葱、盐、料酒、青花椒、花椒油、食用油。
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秘制爆汁五香熏鱼
草鱼、生抽、桂皮、干辣椒、八角、冰糖、生姜、香叶、小葱、盐、料酒、十三香、蚝油、老抽、油。
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干锅鱼头
花鲢鱼头、洋葱、蒜籽、老姜、葱、料酒、叉烧酱、海鲜酱、蚝油、辣酱、老抽、生抽、盐、色拉油、啤酒。
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红火茄汁鲈鱼
鲈鱼、玉米、豌豆、小番茄、鲜菇、番茄酱、生抽、料酒、浓汤宝、大葱、姜、食用油。
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湘乳烧鲈鱼
鲈鱼、姜丝、豆腐乳、小红椒、黄酒。
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