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菜品
回锅肉
猪五花肉、包菜片、洋葱块、青椒块、红椒片、黑木耳、小葱段、姜片、蒜片、回锅肉专用酱。
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水煮牛肉
牛里脊肉、豆芽、小油菜、泡发木耳、盐、料酒、鸡粉、淀粉、植物油、郫县豆瓣辣酱、葱白、姜粉、高汤、生抽、干辣椒碎、辣椒油、花椒油。
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小酥肉
五花肉、鸡蛋、菜油、盐、花椒粉、淀粉、面粉、生抽。
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微波炉版嫩滑鸡蛋羹
土鸡蛋、凉开水、生抽、黄瓜、山茶油。
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香煎牛排
洋葱、黑胡椒、蚝油、黄油、牛排、白砂糖、盐。
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水煮肉片
猪梅花肉、鸡蛋、白菜、豆芽、花椒粒、辣椒面、郫县豆瓣酱、淀粉、老姜、大蒜、干辣椒、葱、料酒、蚝油、盐。
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红烧土豆牛腩
牛腩、姜、大葱、大蒜、料酒、花椒、红烧牛肉料、土豆块。
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双椒麻辣鸡
鸡、尖青辣椒、红小米辣、姜、蒜、大葱、汶川花椒、干辣椒。
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菠菜鸡蛋糕
菠菜、鸡蛋、水淀粉、盐、生抽、香油。
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木耳小炒肉
黑木耳、猪肉、姜、盐、芹菜、葱、辣椒。
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