热荤菜

肥牛片、酸菜、蒜、辣椒。

虾、线辣子、郫县豆瓣、干辣椒、花椒、葱花、生姜、大蒜、糖、料酒、酱油、香油。

排骨、土豆、五香蒸肉米粉、姜、蒜、老抽、生抽、蚝油、白胡椒粉、糖。

里脊肉、笋、青椒、胡萝卜、木耳、葱姜蒜、淀粉、盐、生抽、糖、醋、郫县豆瓣、香油、料酒。

猪里脊肉、豆芽、淀粉、鸡蛋、豆瓣酱、干辣椒、花椒、生抽、盐、鸡粉。

猪肉、圆生菜、郫县豆瓣酱、淀粉、料酒、干辣椒、花椒、大葱、大蒜、生姜、高汤、酱油、白砂糖、盐、食用油。

带皮五花肉、蒜苗、姜末、蒜末、红椒、葱、花椒、料酒。

带骨羊肉、老抽、干辣椒、八角、桂皮、白酒、葱姜、小茴香、花椒、食盐。

羊寸排、胡萝卜、土豆、葱、姜、生抽、老抽、米酒、植物油、水。

鸡腿、干辣椒、大葱葱白、蒜、盐、胡椒粉、料酒、生抽、糖、醋、淀粉。