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茄子
啊快乐美味
香烤肉末茄子
茄子、肉末、油、盐、料酒、生抽、老抽、拌饭酱、葱、姜、蒜。
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地三鲜
土豆、茄子、青椒、姜、蒜头、葱白、干辣椒、郫县豆瓣酱、生抽、鸡粉。
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肉丝烧茄子
茄子、瘦肉、姜、葱、蒜头、干辣椒、香辣酱、盐、鸡粉、生抽、生粉、胡椒粉。
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茄子炒豆角
紫茄子、长豆角、蒜米、干辣椒丝、盐、生粉、生抽、花生油、麻油。
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蒸淋茄子
茄子、葱蒜、青红椒、盐、生抽、米醋、糖、花椒油、香油、鸡精、辣椒油。
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鱼香茄子
长茄子、猪肉馅、蒜、小红辣椒。
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红烧茄子
圆茄子、蒜、食用油、糖、鸡精、香油、青辣椒、番茄酱、玉米淀粉、盐、老抽。
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