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热菜
双椒香炒牛肉丝
牛里脊肉、青椒、干辣椒、盐、花椒面、植物油。
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红烧猪蹄
猪蹄、红烧酱油、生抽、冰糖、油、葱姜、八角、桂皮、花椒、料酒、小茴香、香叶。
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韭菜摊鸡蛋
鸡蛋、韭菜、植物油、盐。
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香辣花蛤
花蛤、姜、蒜苗、干辣椒、蒜头、豆瓣酱、味精、盐。
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五彩木耳
木耳、胡萝卜、西红柿、青椒、鸡蛋、盐、五香粉。
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家常木须肉
猪里脊、木耳、黄花、鸡蛋、姜、黄瓜、胡萝卜、蚝油、生抽、老抽、鸡粉、糖、香油、胡椒粉、水淀粉、葱、蒜。
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老北京炸酱
猪里脊、豆干、葱、姜、豆瓣酱、糖、清水、甜面酱。
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红烧肉
五花肉、食用油、生抽、蚝油、糖、八角、料酒、老抽、葱、干辣椒、生姜。
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莴苣肉片
莴苣、肉片、盐、鸡精。
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红烧排骨
排骨、油、白糖、五香、辣椒、花椒、大蒜、盐、八角、桂皮、茴香。
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