5.1菜单谱

五花肉、黄瓜、葱、料酒、酱油、冰糖、八角、花椒、桂皮、香叶、盐、辣椒油、花椒面、姜、蒜。

蒜薹、腊肉、姜、蒜、干辣椒、盐、鸡精。

四季豆、瘦肉、蒜头、干辣椒、姜、盐、鸡粉、青抽、胡椒粉。

猪肚、大蒜、青椒、胡萝卜、葱姜末、料酒、清汤、水淀粉、胡椒粉、盐、鸡精、酱油 、糖、大蒜油。

內脂豆腐、鸡蛋、肉末、盐、料酒、鸡粉、姜末、辣椒酱、食用油、葱花。

前腿肉、干腐竹、盐、老抽、八角、姜、干红椒、生抽、蒜。

角瓜、蒜蓉、虾仁、香油、味精、盐、淀粉、料酒。

李锦记秘制红烧汁、排骨、姜、料酒、蒜、大料、葱。

猪肚、葱、姜、枸杞。

黄瓜、黑木耳、食用油、生姜、大蒜、花椒、白糖、精盐、红辣椒。