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肉
红烧猪蹄
猪蹄、干辣椒、草果、香叶、八角、花椒、姜片、冰糖、盐、五香粉、生抽、老抽、料酒、味精。
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水煮肉片
猪里脊、油菜、金针菇、绿豆芽、陴县豆瓣酱、蒜、姜、麻椒、干红辣椒、生抽、淀粉、料酒、白糖、胡椒粉。
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糖醋里脊
猪里脊、盐、鸡精、蛋清、二锅头、玉米生粉、番茄沙司、白醋、砂糖、蒜末、熟芝麻。
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水煮肉片
油菜、瘦猪肉、麻辣烫油料、郫县豆瓣辣酱、泡椒、花椒、鸡蛋、盐、味精、食用油 芝麻。
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糖醋排骨
猪肋排、植物油、精盐、八角、香叶、桂皮、酱油、陈醋、白糖、熟芝麻、生姜、大蒜、大葱。
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红烧排骨
排骨、杏鲍菇、干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、盐、老抽、生抽、料酒、冰糖、十三香。
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红烧肉
五花肉、姜、草果、冰糖、八角。
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可乐鸡翅
鸡翅、可乐、八角、姜、葱段、料酒。
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剁椒鱼摆摆
鲫鱼、小青辣椒、蒜、盐、鸡精、料酒。
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红烧牛肉
小茴香、花雕酒、生抽、草果、八角、醋、桂皮、开水、肉蔻、冰糖、老抽、香叶、牛肉、料酒、花椒粒、调料盒。
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