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呵呵
刘绍海
凉拌藕丁
藕、大蒜、榨菜、香菜、红辣椒。
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凉拌莴苣
莴苣、蒜末、盐、糖、醋。
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凉拌西葫芦
西葫芦、生抽、蒜、干辣椒、醋、花椒。
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手撕凉拌茄子
茄子、胡萝卜、辣椒、香葱、蒜、橄榄油、盐、酱油、芝麻油。
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凉拌菠萝
菠萝、薄荷、小米辣、盐。
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凉拌莴笋丝
莴笋、米醋、盐、芝麻、橄榄油、香油、糖、干辣椒。
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吮指香辣虾
大海虾、蒜、葱、盐、酱油、老抽、花生油、干辣椒、红花椒、鸡精、味精。
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锅塌豆腐
北豆腐、鸡蛋、红柿子椒、黄柿子椒、淀粉、生姜、大蒜、香葱、生抽、蚝油、盐、油、自制剁椒。
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红烧狮子头
五花肉、西兰花、荸荠、鸡蛋、红曲米、姜末、淀粉、八角、桂皮、香叶、酱油、料酒、五香粉、胡椒粉、油盐。
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小土豆烧牛肉
牛肉、小土豆、西红柿、葱、薄荷、生抽、老抽、糖、盐、十三香。
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