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武林秘籍
酱香时蔬
洋葱、胡萝卜、土豆、杏鲍菇、青椒、黄瓜、油、盐、黄豆酱、味精。
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蚂蚁上树
绿豆粉丝、猪肉末、油、熟黑芝麻、葱花、姜末、蒜末、郫县豆瓣酱、料酒、盐、六月鲜酱油、老抽。
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蚝油生菜
生菜、蒜、蚝油、淀粉。
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葱油拌面
挂面、小米椒、白糖、葱、醋、生抽。
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酸辣汤
豆腐、瘦肉、鸡蛋、粉丝、木耳、香菇、油、盐、鸡精、胡椒粉、醋、葱、姜、淀粉、香油、香菜、酱油、高汤。
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西红柿疙瘩汤
西红柿、面粉、鸡蛋、小葱、香菜、盐、芝麻油、烹调油。
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西湖牛肉羹
牛肉、豆腐、香菇、蛋清、生粉、姜、柠檬、大葱叶、香菜。
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红烧猪蹄
猪蹄、冰糖、姜、盐、料酒、香叶、八角、干辣椒、老抽。
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木耳拌黄瓜
木耳、黄瓜、花生米、盐、生抽、蒜末、葱花、红油、米醋、花椒油。
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麻婆豆腐
肉末、豆腐、郫县豆瓣酱、花椒粉、淀粉、葱、水、辣椒粉、酱油。
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