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菜品
青柠掰
酱黄瓜
黄瓜、红辣椒、蒜。
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啤酒卤蛋
鸡蛋、啤酒、生抽、老抽、冰糖、小干红辣椒、大料、桂皮、香叶、盐。
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卤鸭杂
鸭肫、鸭肝、鸭爪、葱、姜、十三香、鲜辣粉、香料、料酒、冰糖、盐。
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油面筋煮小白菜
油面筋、小白菜、盐、味精。
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茄汁酸甜排骨
排骨、白糖、醋、酱油、油、玉米淀粉。
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木耳拌黄瓜
木耳、黄瓜、花生米、盐、生抽、蒜末、葱花、红油、米醋、花椒油。
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脱骨火辣鸡爪
鸡爪、鸡精、大蒜、淀粉、酱油、姜片、韩式辣酱、辣椒面、老抽、盐、料酒、白芝麻、糖。
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炒排骨
猪排骨、土豆、青椒、菜籽油、姜、料酒、豆瓣酱、红苕粉、盐、胡椒粉、花椒面、鸡精、十三香、香菜、芹菜、小葱、蒜、干海椒、花椒、白芝麻。
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麻婆豆腐
豆腐、牛里脊肉、蒜苗、植物油、精盐、料酒、郫县豆瓣酱、白糖、麻椒粉、淀粉。
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