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自制五香辣椒油
植物油、辣椒粉、熟芝麻、八角、香叶、桂皮、花椒。
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辣子鸡丁
鸡腿肉、干辣椒、花椒、葱姜。
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口水黄瓜
黄瓜、盐、枸杞子、辣椒面、油、蒜泥、甜醋、鲜酱油。
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私房四川泡菜
清水1500克、盐140克、冰糖78克、姜110克、蒜2个、白醋56克、胡萝卜、红彩椒、芹菜杆、蒜苔白段。
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吮指香辣虾
大海虾、蒜、葱、盐、酱油、老抽、花生油、干辣椒、红花椒、鸡精、味精。
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酱爆鱿鱼韭菜花
鱿鱼丝、韭菜花、姜丝、红辣椒、海鲜酱、油、盐。
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爆炒孜然鱿鱼
鱿鱼、青尖椒、圆葱、红尖椒、盐、生抽、蚝油、料酒、姜、花椒、干红辣椒、孜然、熟白芝麻、蒜。
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红枣桂圆枸杞红糖水
红枣、桂圆、枸杞、红糖。
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黄瓜拌海蜇
海蜇、黄瓜、盐、醋、香油、花椒油、大蒜、辣椒油。
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罗汉果陈皮炖梨
罗汉果、梨、陈皮、蜂蜜。
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