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西点
傻瓜,不许放开手
椰奶小方
淡奶油、糖、吉利丁粉、牛奶、栗粉、椰丝。
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黄金海绵蛋糕
蛋黄、低筋面粉、黄油、牛奶、蛋清、细砂糖、玉米淀粉。
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轻芝士蛋糕
奶油奶酪、牛奶、黄油、蛋黄、低粉、蛋白、白砂糖、盐、白醋、消化饼干、黄油。
3146人收藏
轻芝士蛋糕
奶油奶酪、牛奶、细糖、黄油、低粉、玉米淀粉、蛋黄、蛋白(蛋白部分)、细糖(蛋白部分)、塔塔粉(蛋白部分)。
232人收藏
奶油重芝士蛋糕
奶油芝士、低筋面粉、鸡蛋、淡奶油、柠檬汁。
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超级重奶油芝士蛋糕
奶油奶酪、鸡蛋、细砂糖、玉米淀粉、牛奶、朗姆酒。
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广式花样月饼
中筋面粉100克,奶粉5克,转化糖浆75克,枧水1克,食用油25克 馅料:各种口味的共600克 表面刷蛋液,(蛋黄一个+蛋清一大勺。
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翻糖马卡龙
马卡龙、翻糖膏、干佩斯、防粘白油。
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蔓越莓酸奶纸杯蛋糕
鸡蛋、自制酸奶、白醋、蔓越莓、白糖、低粉、玉米油。
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榴莲酥
高筋粉、低筋粉、黄油、清水、盐、糖、榴莲肉、全蛋液、白芝麻。
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