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茄子
取之有道8
干蒸茄子
茄子、韭菜、蒜、姜、干辣椒、盐、老抽、味精。
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干煸茄子
茄子、蒜、葱、盐、鸡精。
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晒干茄子
茄子、盐。
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凉晒番茄干
西红柿。
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茄子五花肉包子
高筋面粉、茄子、五花肉、温水、发酵粉、黄豆酱。
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酱爆茄子盖浇饭
肉末、茄子、黄豆酱、蒜瓣、蚝油。
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蒜香茄子
茄子、蒜末、盐、辣椒油。
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蒜蓉粉丝蒸茄子
蒜、茄子、粉丝、白糖、蚝油、盐、味精、料酒。
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地三鲜
土豆、茄子、青椒、蒜、酱油。
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双椒蒸蒜茄子
线茄子、尖椒、小米椒、海鲜酱油、糖、花生油。
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