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早餐小吃面类
窝头湘西外婆菜
湘西外婆菜、窝头、豆面小馒头、青椒粒、火腿粒、肉末、圆葱粒。
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香煎糍粑
糯米、清水、黑芝麻粉、糖、油。
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萝卜糕
白萝卜、粘米粉、清水、香肠、干香菇、虾干、盐、糖、蚝油、油。
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上海春卷
白菜叶、香菇、冬笋、肉丝、春卷皮、盐、淀粉、黄酒、水。
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上海小笼包
夹心腿肉、饺子皮、肉皮、葱、姜、料酒、糖、生抽、胡椒粉、淀粉、醋。
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上海生煎包
猪肉馅、中粉、浓汤宝、色拉油、料酒、姜汁、盐、砂糖、生抽、胡椒粉、黑芝麻、香油、葱。
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炸油饼
面粉、无铝泡打粉、鸡蛋、食用油、酵母、盐、温水。
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老北京门钉肉饼
面粉、水、牛肉、香葱、老抽、姜末、五香粉、十三香、盐、鸡蛋、葱姜水、干黄酱、芝麻酱。
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黑芝麻椒盐牛舌饼
普通粉、猪油、细砂糖、凉水、普通粉、猪油、普通粉、黑芝麻、细砂糖、蛋清、椒盐、白芝麻、蛋黄液。
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杂锦汤桂林米粉
桂林米粉、香菇、丸子、香肠、鱼饼、菜心、大白菜。
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