凉菜攻略

土豆、青椒、红椒、水淀粉、生粉、油、鸡精、酱油。

豆角、葱、肉丝、面粉、水、姜、盐、生抽、老抽、糖、胡椒粉、烹调油。

米饭、色拉油、盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉。

莲藕、紫甘蓝、泡菜盐水、泡椒。

肉皮、料酒、老抽、水、盐、香料、葱、姜。

猪里脊肉、盐、生抽、蚝油、料酒、白糖、姜、蒜、五香粉、花椒、干红辣椒、熟白芝麻。

猪心、猪肝、葱、姜、花椒、八角、料酒、盐、香葱末、香菜末、蒜末、酱油、生抽、鸡精、醋、香油。

肘子、花椒、大料、香叶、白寇、白芷、丁香、桂皮、小茴香、葱、姜、蒜、豆瓣酱。

冰草、胡萝卜、蒜、生抽、米醋、辣椒油、凉拌油、鸡粉、盐。

松花蛋、鸡腿、料酒、生抽、蚝油、糖、鸡精、盐、葱、五香粉、姜。