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属于我自己的凉菜菜谱
酸辣藕丁
鲜藕、生抽、糖、葱白、花椒粒、蒜、醋、干辣椒、老干妈豆豉、鸡精、盐、姜。
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酸辣口水鸡
辣椒粉、花椒、花椒粉、糖、鸡腿、蒜、花生、葱、芝麻、姜、芝麻香油、料酒、醋、盐、鸡精、生抽。
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凉拌酸辣藕片
莲藕、辣椒、白糖、姜、白醋、盐。
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酸辣萝卜
白萝卜、胡萝卜、红辣椒、生姜片、盐、白醋、白糖、清水。
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酸辣藕丁
莲藕、油、盐、葱花、姜末、蒜末、蚝油、番茄沙司、鲜酱油、老抽、料酒、白醋、糖、白胡椒粉、清水、干辣椒、干花椒、芝麻油。
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酸辣凤爪
鸡爪、白醋、生抽、小米辣椒、白砂糖、生姜、蒜、葱、盐、料酒。
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酸辣凉粉
凉粉、黄瓜、红辣椒、蒜、香葱、生抽、糖、香醋、辣椒油、盐。
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拍黄瓜
黄瓜、蒜、糖、生抽、盐、花生、老干妈豆豉辣油、香醋、芝麻油、鸡精。
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凉拌爽口海带
海带丝、香菜、蒜、糖、陈醋、辣椒油、麻油、盐、味精。
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蚂蚁上树
粉条、肉、姜、蒜、豆瓣酱。
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