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蒸菜
蘑菇酿肉
蘑菇、猪肉、鸡蛋清、盐、糖、生抽、蚝油、姜、葱、水淀粉。
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孔雀开屏鱼
鳊鱼、鲜姜、青红朝天椒、葱、黄瓜、胡萝卜、绍酒、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、水、植物油。
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蛋蒸肉
瘦肉、鸡蛋、生粉、葱、盐、高汤。
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蒸扒鸡
童子鸡、香菇、竹笋、大葱、姜、盐、花椒、五香粉、蒸鱼豉油、辣椒油、白糖、鸡精。
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肉末蒸蛋
鸡蛋、猪肉。
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午餐肉
猪里脊肉、鸡蛋、葱、姜末、水淀粉、料酒、盐。
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清蒸鲥鱼
鲥鱼、火腿、鲜笋、冬菇、香葱、姜、盐、胡椒粉、淀粉、猪油。
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清蒸鱼片
青鱼、辣椒、大蒜、生姜、酱油、料酒、茶籽油、盐。
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清蒸狮子头
猪五花肉、荸荠、葱白、姜、清水、水淀粉、香葱、盐、糖、香油、生抽、蚝油、白胡椒粉、玉米淀粉。
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粉蒸土豆
土豆、胡萝卜、蒸肉米粉、豆瓣酱、腐乳汁、葱、姜、盐、橄榄油。
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