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热菜
砂锅三文鱼头
三文鱼头、蒜头、生姜、香葱、油、盐、生抽、料酒、鱼露、高汤、鸡粉。
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荷兰豆炒腊肉
腊肉、荷兰豆、姜、蒜、小辣椒、生抽、鸡精、盐、甜椒。
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香菇肉丸
香菇、肉糜、蛋清、玉米粉、生抽、料酒、盐。
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香菇丸子
香菇、猪肉、鸡蛋、胡萝卜、小香葱、淀粉、麻油、生抽、黑胡椒粉。
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卤香菇
香菇、葱、姜、花生油、鸡精、酱油、糖、芝麻油。
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凉拌黄花菜
黄花菜干、葱花粒。
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自创美味东坡肘子
猪肘子、老黄酒、鲜姜、小香葱、老抽、鲜味酱油、花椒、八角、桂皮、冰糖。
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蒜香骨
猪肋排、姜、蒜、生抽、老抽、糖、花椒粉、蒜蓉辣酱、米酒、胡椒粉。
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葱烧海参
海参、大葱、蚝油。
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独家
地三鲜
辣椒、茄子、土豆、蒜、淀粉、生抽、食用油、水、盐、醋。
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