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暑假菜谱
素炒饼
烙饼、圆白菜、植物油、生抽、盐、大蒜、姜。
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豆腐炒肉丁
豆腐、五花肉、油、盐、酱油、豆瓣酱、姜葱蒜。
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可乐排骨
排骨、可口可乐、盐、生抽、老抽、料酒、八角、香叶、姜、干红辣椒、蒜。
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黄瓜炒猪肝
猪肝、黄瓜、植物油、酱油、大蒜、姜、盐、淀粉、料酒。
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饺子皮卷饼
饺子皮、猪瘦肉、茭白、胡萝卜、朝天椒、味极鲜、红薯淀粉、盐、清水、色拉油、大蒜、花椒、生姜。
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烧烤肉
猪里脊肉、香菜末、白糖、盐、淀粉、洋葱末、孜然粉、辣椒面、酱油、鸡精、鸡蛋清、红辣椒末、青辣椒末、熟白芝麻。
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简易烧麦
馄饨皮、肉馅、豌豆、胡萝卜、葱、姜、酱油、盐、花生油。
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鲅鱼水饺
鲅鱼肉、肥肉泥、韭菜、面粉、葱、姜、花椒、盐、鸡精、料酒、香油、水。
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卤牛肉
牛腱、八角、香叶、草果、花椒、桂皮、冰糖、老抽、生抽、料酒、生姜、葱。
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米饭煎饼
剩米饭、鸡蛋、火腿肠、小葱、盐、五香粉、鸡精。
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