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炒菜类
双浇头金针菇
金针菇、朝天椒、姜末、蒜末、小葱、蚝油、醋、酱油、香油、鸡粉、食盐。
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蚝油生菜
生菜、蒜、蚝油、淀粉。
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青椒酿肉
猪肉馅、青椒、玉米淀粉、葱花、姜末、油、盐、六月鲜酱油、老抽、白胡椒粉、糖、鸡精。
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回锅肉
五花肉、青蒜苗、葱、姜、蒜、青红椒、郫县豆瓣酱、生抽、糖、黄酒、豆豉。
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干锅菜花
菜花、五花肉、青蒜苗、洋葱、红辣椒、蒜。
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酒醉花蛤
花蛤、葱姜蒜末、干红辣椒、白葡萄酒、盐、鸡精、胡椒粉。
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姜葱炒花蛤
花蛤、红青椒、姜、葱、蒜、盐、酱油。
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农家小炒肉
五花肉、红尖椒、青尖椒、姜、蒜头、大蒜。
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蒜香肉末烤茄子
长茄子、肉末、红椒、大蒜、蚝油、小葱、料酒、胡椒粉、油盐。
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蒜泥茄子
茄子、蒜泥、生抽、盐、鸡精、香油、红辣椒、香醋。
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