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炒菜
混炒时蔬
花菜、胡萝卜、黑木耳、荷兰豆、盐、蚝油。
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地三鲜
土豆、长茄子、青椒、葱、姜、蒜瓣、盐、酱油、糖、鸡精、水淀粉、香油。
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尖椒回锅肉
五花肉、辣椒、葱、姜、蒜。
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小炒圆白菜
圆白菜、食用油、食盐、大葱、辣椒、五花肉、蚝油、酱油、豆豉。
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孜然肉片
肉片、孜然粉、辣椒面、淀粉、料酒、盐。
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平菇炒肉片
平菇、猪肉、青椒、红椒、葱、蒜、香菜、油、盐、酱油、鸡精。
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素炒平菇
平菇、青辣椒、红辣椒、葱、姜、蒜、香菜、油、盐、酱油、味精。
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不过油的烧茄子
长茄子、青椒、洋葱、大蒜、白糖、生抽。
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素炒茭白胡萝卜
茭白、尖椒、胡萝卜、油、姜丝、酱油、生抽、盐。
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素炒荷兰豆
荷兰豆、胡萝卜、荸荠、蒜、姜丝、辣椒、蚝油、盐。
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