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素菜
兴锡锡
什锦豆腐羹
猪肉、蘑菇、胡萝卜、生菜、北豆腐、淀粉。
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自制日本豆腐
熟豆浆、鸡蛋、盐。
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麻婆豆腐
豆腐、肉糜、大蒜、老姜、香葱、淀粉、盐、老抽、食用油、花椒、辣椒面、花椒面、五香粉。
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琥珀核桃仁
核桃、熟芝麻、盐、白砂糖、植物油。
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桂花糯米藕
莲藕、糯米、莲子、红糖、冰糖、桂花酱。
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独家
清炒玉米粒
黏玉米粒、黄瓜、胡萝卜、糖、盐、水淀粉。
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地三鲜
茄子、土豆、青尖椒、黄椒、红椒、大蒜、葱白、生抽、料酒、蚝油、6月香豆瓣酱、盐、植物油、水、生粉。
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鱼香三丝
杏鲍菇、胡萝卜、尖椒、葱、蒜、姜、生抽、醋、糖、料酒、郫县豆瓣酱、淀粉、植物油。
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香辣孜然藕条
藕、盐、辣椒粉、孜然、熟白芝麻、蒜、葱、食用油、鸡粉。
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葱油芋艿
芋艿、葱、蒜头、蒸鱼豉油、油。
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