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热菜
中国味道1991
独家
茄汁鸡蛋炒杂蔬
鸡蛋、彩椒、木耳、荷兰豆、番茄沙司、盐、糖、葱、姜。
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独家
干豆角炒螺蛳肉
螺蛳肉、干豆角、红尖椒、蒜头、生姜、料酒、糖、生抽、胡椒粉、盐。
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浇汁豆腐
豆腐、胡萝卜、洋葱、青椒、香菇、火腿、番茄酱、蚝油、盐、鸡精、黑胡椒。
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麻辣小龙虾
龙虾、生姜、香葱、辣椒、花椒、白果、八角、桂皮、盐、鸡精、糖、黑胡椒、老抽、生抽、料酒、醋、辣椒油、豆瓣酱。
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香菇酿肉
香菇、猪肉馅、胡萝卜、豆腐、葱、盐、料酒、油。
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吮指香辣田螺
田螺、啤酒、盐、老抽、生抽、蚝油、白糖、杭椒、小米椒、八角、桂皮、花椒、香叶、生姜、大蒜子。
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仔姜爆鸭
鸭子、酱油、郫县豆瓣、花椒、蒜末、姜末、茴香、八角、青椒、红椒、鸡精、味精、桂皮。
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鱼香茄子煲
长紫茄子、盐、梅香马鲛鱼、葱白、蒜蓉、桂林辣椒酱、老抽、蚝油、白胡椒粉、鱼露、白糖、鸡精、葱花。
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蛋黄豆腐
豆腐、咸蛋黄、火肠、盐、糖、鸡精、姜、葱花、水淀粉、蒜。
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一品豆花
内酯豆腐、五花肉馅、红萝卜、青椒、榨菜、花生米、老干妈豆豉酱、香葱、大蒜、料酒、生抽、盐、糖、鸡精、水淀粉。
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