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快手菜
芋头蒸排骨
排骨、荔浦芋头、蒜蓉、小红椒、料酒、生抽、细砂糖、盐、玉米油、生粉。
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蒜辣拌鸡胗
鸡胗、大蒜、香菜、干辣椒、生抽、海鲜酱油、蒜蓉辣酱、醋、白糖、盐、葱、姜、花椒、料酒。
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剁椒蒸扇贝
扇贝、橄榄油、盐、剁椒、蒜泥、香葱、生姜、豆豉蒸鱼酱油。
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咸蛋黄蒸肉饼
猪肉末、生咸鸭蛋、葱姜末、料酒、生抽、蚝油、白胡椒粉、水。
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咸蛋黄豆腐
北豆腐、咸鸭蛋黄、香葱、九三玉米胚芽油、淀粉、食盐。
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咸蛋黄炸玉米粒
咸蛋黄、玉米淀粉、甜玉米、油。
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咸蛋黄焗南瓜
南瓜、干淀粉、咸鸭蛋黄、食用油。
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红烧牛尾
牛尾、胡萝卜、大蒜、大葱、白糖、酱油、生抽、盐。
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椒麻凉拌牛肉
牛里脊、干辣椒、花椒、姜、香菜、芝麻、盐、生抽、香醋、糖、芝麻油、辣椒油。
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酱牛肉
大葱、牛腱子、辣椒、八角、桂皮、香叶、花椒、大蒜、干黄酱、姜、丁香、料酒、老抽、冰糖、茴香籽、生抽。
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