川菜

杏鲍菇、木耳、青辣椒、意大利香肠、醋、生抽、白糖、生粉。

土豆、洋葱、青笋、藕片、芹菜、虾、鸡肉、蟹、牛肉、鱼肉、猪肉、兔肉、鳝鱼、盐、胡椒、料酒、味精。

姜、肉、蒜、茄子、小泡椒、料酒、生抽、糖、油、盐、醋、酱油。

紫长茄、肉末、豆瓣酱、老抽、泡椒、料酒、姜、蒜、白糖、香醋、食用油、葱、生粉。

草鱼、酸菜、鸡蛋、泡椒、食盐、白胡椒粉、葱、姜、小米椒、野山椒、料酒、淀粉、干辣椒、花椒、油。

豆角、辣椒段、蒜末、花椒、生抽、盐、食用油、熟白芝麻。

嫩豆腐、猪肉末、淀粉、葱花、姜、蒜、食用油、盐、生抽、老抽、红油豆瓣酱、麻辣酱、花椒粉、料酒、辣椒油。

鸡胸肉、花生米、葱、黄瓜、胡萝卜、干辣椒、花椒、姜末、淀粉、酱油、食用油、盐、糖、料酒。

鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、花生米、红薯淀粉、盐、蚝油、料酒、白糖、白醋、生抽、大葱、干辣椒、五香粉、鸡精、花生油。

牛里脊肉、黄豆芽、鸡蛋清、盐、鸡粉、白糖、花椒、料酒、水淀粉、食用油、豆瓣酱、干辣椒、葱、白芝麻、香菜段、色拉油、生抽、老抽、姜、蒜。