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大菜
乾茜
东坡肉
带皮五花肉、黄酒、小香葱、鲜姜、老抽酱油、鲜味酱油、花椒、八角、桂皮、冰糖。
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独家
紫菜鱿鱼饼
鱿鱼、紫菜、鸡蛋、番薯粉、花生油、盐、胡椒粉。
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独家
花甲焖鲈鱼
鲈鱼、花甲、生姜、紫苏叶、花生油、蚝油、老抽。
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清炒虾仁
虾仁、甜豆角、腰果、葱、玉米淀粉、姜、蒜、料酒、生抽、白胡椒粉、食盐、白糖、香油。
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独家
雪菜烧黄鱼
黄鱼、青豆、雪里蕻、干红辣椒、葱、姜、蒜、料酒、生抽、酱油、糖、盐。
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干烧黄鱼
黄花鱼、笋干、青豌豆、干香菇、肥肉丁、彩椒、葱、姜、蒜、料酒、生抽、米醋、白糖、食盐、郫县豆瓣、剁椒酱。
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豉香芋头蒸排骨
芋头、排骨、豆豉、蒜头、生抽、白糖、蚝油、生粉、食用油。
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避风塘炒虾
面包糠、青虾、料酒、胡椒粉、糖、盐、蒜、淀粉、葱花。
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避风塘炒虾
虾、面包糠、红椒、小葱、玉米淀粉、大蒜、姜、盐、黄酒。
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油焖大虾
鲜虾、小葱、大蒜、生姜、酒酿、番茄酱、料酒、生抽、胡椒粉、花生油。
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