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拿手好戏
青椒肉丝
猪肉、辣椒、葱白、酱油、盐、淀粉、清水。
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台湾卤肉饭
猪五花、豆干、鹌鹑蛋、红葱头、蒜、小葱、生抽、白糖、五香粉、白胡椒粉。
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肉丸小白菜汤
猪肉馅、小白菜、清水、葱、姜、盐、味精、鸡蛋清。
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银耳菠萝羹
银耳、菠萝、枸杞、冰糖。
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家常炖青鱼
青鱼、食用油、酱油、醋、料酒、盐、姜、葱、蒜、胡萝卜、香菜、淀粉、清水、味精、十三香。
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家常椒麻鸡
土鸡腿、青椒、洋葱、八角、干海椒、生姜、大蒜、香叶、生抽、料酒、调和油、芝麻油、藤椒油、香辣酱、醋、花椒面。
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红烧排骨土豆
排骨、土豆、食用油、红砂糖、蚝油、老抽、料酒、盐、辣椒酱、姜、蒜、腐乳、鸡精、西红柿。
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牛肉面
牛肉、鸡蛋、甜面酱、胡萝卜、面条、南德、油菜。
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茶香红烧肉
五花肉、普洱茶水、冰糖、生抽、老姜、料酒、盐、葱。
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酱汁白切肉
猪后腿肉、姜、辣油、香醋、酱油。
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