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鱼
落入凡间的妖
番茄巴沙鱼
巴沙鱼、番茄、料酒、黑胡椒粉、盐、油、味极鲜、蚝油、蕃茄酱、清水、盐。
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红烧黄花鱼
黄花鱼、红辣椒、大蒜、姜、八角、花椒、植物油、水、盐、酱油、料酒。
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独家
川式过水鱼
鲤鱼、翘壳、小米辣、二荆条、芹菜、小葱、大葱、老姜、泡姜、泡辣椒、大蒜、郫县豆瓣、熟菜油、料酒、花椒、猪油、生抽、盐、白糖、老陈醋、鸡精、味精、水淀粉。
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上汤鲈鱼
鲈鱼、杭椒、红米椒、泡椒、葱、盐、料酒、青花椒、花椒油、食用油。
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酱淋鱼片
鲤鱼、姜、葱、小米辣、剁椒、料酒、生抽、盐、鸡精、淀粉。
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香辣黄花鱼
小黄花鱼、葱、姜、蒜、花椒、八角、油、一品鲜酱油、蚝油、郫县豆瓣酱、料酒、糖、盐、味精、面粉。
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什锦红烧鱼
大黄鱼、什锦菜、玉米淀粉、盐、生抽、红烧酱油、白糖、料酒、植物油、葱花、香菜。
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独家
肥肠鱼
草鱼、肥肠、泡椒、大葱、芹菜、大蒜、花椒、生姜、鸡蛋、八角、香叶、黄豆芽、卤料、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、蚝油、胡椒粉、鸡粉、淀粉、色拉油。
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香爆黄鳝
黄鳝、青椒、干红辣椒、葱、姜、蒜。
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鱼香黄鳝
黄鳝、油、葱、姜、蒜、料酒、酱油、醋、郫县豆瓣酱、水、麻油、淀粉。
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