张氏菜谱

白萝卜、生抽、老抽、蚝油、白糖、姜、蒜、干红辣椒、白胡椒粉。

白萝卜、陈醋、盐、生抽、白糖。

白萝卜、绿萝卜、胡萝卜、韭菜、梨、糯米粉、盐、鱼露、韩式辣椒粉、白糖、姜、蒜。

羊肉、白萝卜、植物油、郫县豆瓣酱、老姜、大蒜、小葱、干辣椒、花椒、八角、三奈、桂皮、香叶、草果、小茴香、红烧酱油、香醋、料酒、糖、盐。

羊骨、白萝卜、生姜、葱叶、料酒、食盐、味精。

白萝卜、猪瘦肉、玉米、香葱、花生油、盐、生姜、生抽、生粉。

白萝卜、植物油、特级原汁酱油、高汤、小葱。

鲜基围虾、豆、黄瓜、红椒、蒜瓣、 姜、盐、郫县豆瓣酱、剁椒、料酒、糖、鸡精。

鲤鱼、番茄酱、葱、姜、料酒、盐、鸡粉、生粉、糖、香醋、胡椒粉。

大虾、土豆、豆瓣酱、姜蒜、盐、糖、干辣椒、花椒。