酱

牛肉、香菇、豆角、黄酒、生抽、冰糖、细盐。

新鲜桂花瓣、白糖。

红椒、大蒜、盐、糖、高度白酒。

大白菜、白萝卜、虾皮、韭菜、苹果、梨、辣椒面、姜、蒜、盐、白糖、鱼露、糯米粉。

香菇、青豆、火腿、甜面酱、郫县辣酱、芥花油、白糖、葱、蒜。

原味豆豉、里脊肉、菜籽油、料酒、姜末、生抽、老抽、糖、辣椒面、花椒面、鸡精、熟白芝麻、盐。