家乡菜

豆腐、香菜、葱姜蒜、泡姜、牛肉、淀粉、盐、生抽、老抽、郫县豆瓣、花椒粉、辣椒粉、红辣椒。

鸭、青椒、红椒、姜、蒜、啤酒、生抽、老抽、料酒、冰糖、八角粉。

豆角、蒜末、葱末、姜末、辣椒粒、食用油、盐、十三香、美极鲜、蚝油、料酒。

菜鸡、板栗、蒜瓣、生姜、红辣椒、油、啤酒、酱油、鸡精、盐、香料。

祛湿豆、赤小豆、陈皮、土茯苓、猪骨、盐、生姜。

鸡蛋、酱油、花生油、白糖、葱、清水。

鸡蛋、水、葱、生抽、麻油。

圆茄子、青红椒、植物油、精盐、面酱、生姜、大蒜、小葱、八角、桂皮、香叶、白糖。

圆茄子、蒜、食用油、糖、鸡精、香油、青辣椒、番茄酱、玉米淀粉、盐、老抽。

鲫鱼、豆腐、盐、生姜、大蒜、葱。