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面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。
面、肥牛、鸡蛋、青菜、葱、香菜、蚝油、酱油。
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油面、胡萝卜、黄豆芽、鸡肉丸、蚝油、生抽、老抽、黑胡椒粉、油、葱。
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虾仁、香菇、肉末、南瓜手擀面、白萝卜、葱、淀粉、姜丝、油、盐、料酒、生抽。
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手擀面、酸雪里蕻、盐、葱、干辣椒、麻椒、玉米面白面1:1、韭菜、鸡精、姜、蒜。
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鱿鱼、面、青菜、葱、香菜、姜、酱油、蚝油、红辣酱
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白菜叶、细挂面、鸡蛋、葱花、虾皮、盐、玉米油、鸡精。
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猪肉、青椒、面、大蒜、小葱、生煎、盐、生抽、老抽、料酒、蚝油、淀粉、油。
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龙须面、鸡蛋、香菇、葱、香菜、油泼辣子、白胡椒粉、醋、酱油、盐。
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猪肉、面条、鸡蛋、葱、姜、蒜、小米辣、盐、酱油、料酒。
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面粉、菠菜、水、碱粉、葱、姜、猪肉、油、盐、黄豆酱、酱油、老抽、醋、水、白酒、辣椒粉。
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可乐鸡翅，以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气，深受大众喜欢。
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红烧肉是热菜菜谱之一。以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉来做。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，肥瘦相间，香甜松软，入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广，是一道著名的大众菜肴。
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糖醋排骨是川菜糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜，因为口味香脆酸甜，颇受江浙沪人士喜爱。
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鱼香肉丝是一道经典的中国汉族传统名菜，具有咸、酸、甜、辣、香、鲜和浓郁的葱、姜、蒜味的特色。
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麻辣香锅发源于巴蜀地区，以四川、重庆等地方麻辣风味融合而来，麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味，但颇受全国食客喜爱。
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麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。
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红烧排骨，家常菜。此菜味道香咸，排骨酥烂，色泽金红。男女老少人都可食用。适宜于 气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。
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回锅肉是汉族特色菜肴。属中国八大菜系川菜中一种烹调猪肉的传统菜式，川西成都一带称作熬锅肉，川东重庆一带称为回锅肉。川渝地区家家户户都能制作。回锅肉的特点是：口味独特，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香。
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