硬菜

猪肉丝、紫皮洋葱、淀粉、料酒、盐、酱油、植物油。

牛肉、白萝卜、香菇、小红辣椒、香菜、姜、蒜、干红辣椒、八角、豆瓣酱、味极鲜酱油、盐、白糖、料酒、食用油、干辣椒面、白芝麻、水。

鲤鱼、料酒、盐、醋、糖、蒜、胡椒粉、面粉、淀粉、番茄酱、水。

带鱼、鸡蛋、盐、鸡精、蒜、姜、黑胡椒粉、花椒粉。

里脊肉、番茄酱、淀粉、鸡蛋、芝麻、姜、小白菜梗。

花蛤、葱姜蒜、干辣椒、盐、料酒、蚝油。

花甲、青椒、红椒、姜、小葱末、生抽、料酒、蚝油、油、蒜末、盐。

虾、黄瓜、黄豆芽、芹菜、葱、姜、蒜、芝麻、花椒、麻椒、大茴、香叶、豆瓣酱、食盐。

真鳕、枸杞、葱、姜、料酒、生抽、白胡椒粉、盐。

鳕鱼、红酒、盐、柠檬汁、孜然粒。