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三人行必有我师!
自制卤牛肉
牛腱肉、卤肉料、红曲粉、姜、老卤、干红辣椒、花椒、老抽、生抽、盐。
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卤四样
北豆腐、鸡脖子、鸡爪子、鸡蛋、姜片、葱、橘皮、花椒、大料、香叶、干辣椒。
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家常卤菜
鸡腿、鸡翅、鸡蛋、豆干、豆皮、五花肉、盐、鸡精、味精、老抽、生抽、糖、油、蒜、姜、葱、花椒、干辣椒。
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麻辣香锅
叉烧、牛肚、牛肉、牛百叶、皮肚、香菇、芹菜、腐竹、金针菇、魔芋结、小葱、香菜、生姜、麻辣火锅底料、老干妈豆豉酱。
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什锦暖锅
小油菜、腐竹、鸡蛋、粉丝、肉馅、鲜虾、冬笋、香菇、豆腐皮、淀粉。
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土豆炖腐竹
土豆、腐竹、肉、葱、姜、蒜、八角、干红椒、酱油、青蒜苗。
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腐竹红烧肉
五花肉、腐竹、鹌鹑蛋、葱、姜、花椒、香叶、八角、豆豉、盐、老抽、醋、生抽、糖、香油、香葱。
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腐竹烧排骨
排骨、红椒、八角、姜片、生抽、胡椒粉、腐竹、冰糖、香叶、料酒、小葱、油盐。
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红椒芦笋炒菌菇
红辣椒、芦笋、菌菇、蒜瓣、食盐、白糖、酱油、味精。
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茶香卤豆干
白豆腐干、卤料、冰糖、生抽、盐、豆油、荞麦茶。
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