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苏菜
夷苏姑凉
糖醋排骨
小排、料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻。
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杂疏酿肉丸
肉馅、香菇、黄瓜、胡萝卜、盐、胡椒粉、鸡精、葱姜、香油、料酒、淀粉、马蹄。
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樱桃肉方
五花肉、红糟汁、冰糖、酱油、绍酒、精盐、味精、白糖、大葱、姜片、八角、香叶、桂皮、烹调油、水淀粉。
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文思豆腐羹
鸡蛋豆腐、泡发冬菇、火腿、冬笋、木耳菜、高汤、盐、水淀粉。
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香菇炖鸡
小公鸡、香菇、大枣、枸杞、葱姜、蚝油、食盐。
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面筋塞肉
油面筋、猪肉馅、白菜。
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松鼠鳜鱼
鳜鱼、番茄酱、白醋、糖、盐、吉士粉、葱姜。
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清炖狮子头
猪腿肉、莲藕碎、盐、浓汤宝、葱花、姜末、糖、白胡椒粉、料酒、玉米淀粉、青菜心、枸杞子、鸡蛋。
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涨蛋糕
鸡蛋、菠菜、葱、盐、鸡精、胡椒粉。
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黄焖鸡家庭版
鸡腿、红椒、花椒、料酒、土豆、八角、蚝油、葱、青椒、干香菇、木耳、姜。
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