猪肉

五花肉、栗子、生姜、蒜、香葱、八角、香叶、桂皮、红烧酱油、冰糖、干辣椒、盐、油。

大骨棒、葱、姜、蒜、草果、桂皮、花椒、料酒、生抽、小茴香、香叶、陈皮、大料、小米辣、老抽、农家酱。

后腿肉、馒头、鸡蛋、大葱、姜、花椒面、胡椒面、盐、香油、花生油、酱油。

前肘、黄酒、酱油、冰糖、葱、姜、白酒、八角、桂皮、香叶、白芷、丁香、甘草、干辣椒、小茴香、草果、盐。

五花肉、生姜、蒜头、干葱头、清水、食盐、胡椒粉、五香粉、糯米粉、玉米淀粉、低筋面粉、菜油、清水、小黄瓜、食盐、鱼露、柠檬汁、白糖、芝麻油。

猪蹄、黄豆、八角、香叶、桂皮、葱段、姜片、葵花籽油、冰糖、盐、生抽、蚝油、老抽。

猪腰、盐、姜片、葱结、生粉、莴笋、辣椒粉、花椒、红油豆瓣酱、胡椒粉、老抽、蒜蓉、姜末。

五花肉、白醋、大蒜、红椒、盐、五香粉、白胡椒粉、大料。

猪皮、五花肉、香叶、大料、桂皮、小茴香、花椒、陈皮。

猪腿肉、盐、蒜、淀粉、水、猪小肠衣、味精、里道斯调料。