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中餐/肉
水煮肉片
里脊肉、姜片、郫县豆瓣酱、油炸辣子、豆牙、嫩豆腐、蒜头、干辣椒、葱、鸡蛋、生抽、生粉、鸡粉、花生油、胡椒粉、盐、芝麻油。
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粿肉
五花肉、蒜头、葱、马蹄、佐料精、胡椒粉、鸡蛋、蕃薯粉、腐膜、盐、生抽、鸡粉、生粉。
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黄豆焖猪蹄
猪蹄、黄豆、姜、八角、桂皮、干辣椒、冰糖、盐、生抽、老抽、鸡粉、料酒。
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农家小炒肉
五花肉、青椒、红椒、姜、蒜头、豆豉、干辣椒、盐、老抽、鸡粉。
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牛腩炖土豆
牛腩、土豆、姜、香叶、干辣椒、八角、桂皮、花椒、郫县豆瓣酱、茂德公香辣酱、生抽、老抽、鸡粉、料洒。
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腐竹牛腩煲
牛腩、腐竹、姜、干辣椒、八角、桂皮、红花椒、香叶、辣酱、郫县豆瓣酱、盐、生抽、老抽、鸡粉。
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梅菜肉饼
前腿肉、梅菜、鸡蛋、生抽、鸡粉、花生油、胡椒粉、清水。
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花生焖猪蹄
猪蹄、花生、姜、八角、桂皮、干辣椒、郫县豆瓣酱、盐、生抽、老抽。
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栗子红烧肉
五花肉、栗子、生姜、蒜、香葱、八角、香叶、桂皮、红烧酱油、冰糖、干辣椒、盐、油。
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五花肉焖腐竹
五花肉、腐竹、蒜苗、蒜、泡椒、姜、葱白、酱油、蚝油、盐、油。
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