主菜

肘子、葱、姜、干辣椒、冰糖、酱油、料酒、豆瓣酱、盐、大料。

三黄鸡、宽面条、土豆、青椒、红朝天椒、线椒。

茄子、土豆、青椒、小葱、油盐、大蒜、酱油、淀粉。

北豆腐、肉馅、水发木耳、郫县辣酱、葱、料酒、糖、盐、酱油、姜。

带鱼、料酒、生抽、老抽、糖、盐、料酒、葱姜、香葱、姜片、蒜片、干红辣椒、花椒、干面粉、食用油。

大虾、糖、姜、料酒、盐。

五花肉、青蒜、甜面酱、酱油、料酒、糖、郫县豆瓣酱、豆豉、姜片、葱。

粉丝、猪肉馅、葱、姜、蒜、青红辣椒、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、料酒、高汤。

淡水鲈鱼、大葱白、胡萝卜、香葱叶、葱、姜、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、花生油。

豆角、葱、肉丝、面粉、水、姜、盐、生抽、老抽、糖、胡椒粉、烹调油。