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苏菜
扬州炒饭
冷饭、鸡蛋、虾干、黄瓜、胡萝卜、猪肉、松子、盐。
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脆炸银鱼
银鱼、鸡蛋黄、生粉、面粉、胡椒粉、盐。
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无锡酱排骨
排骨、姜、蒜头、八角、芝麻、白糖、酱油、料酒。
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鸡丝春卷
面粉、鸡脯肉、冬笋、大葱、猪油、精盐、白糖、味精、胡椒粉、淀粉、香油、鲜汤、花生油。
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苏式熏鱼
罗非鱼、小葱、姜、大料、桂皮、草果、香叶、茴香、生抽、老抽、绍酒、盐、糖。
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锦绣珍珠蛋
鹌鹑蛋、肉泥、蒜苗、小米辣、蒜子、高汤、盐、油、味素、辣椒红油。
106人收藏
醪糟醉山药
山药、醪糟米酒罐头、枸杞。
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无锡排骨
子排、酱油、红曲粉、绍酒、白糖、葱、姜、丁香、八角、桂皮。
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椒盐龙虾
龙虾、葱、蒜、姜、辣椒、椒盐粉、油、盐、白胡椒、料酒、糖、醋。
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丽花茭白
茭白、盐、糟卤、鸡精、葱油、植物油。
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