肉类

田鸡、黄豆酱、蒜蓉辣酱、红辣椒、姜、蒜末、红葱头、油、米酒。

猪蹄、黄豆、葱、姜、白酒、冰糖、料酒、干辣椒、香叶、桂皮、陈皮、八角、盐、生抽、老抽、香菜。

排骨、酱油、蚝油、盐、黄酒、淀粉、鲜姜、大葱、干辣椒、黑胡椒、香葱、小米辣。

肉末、油面筋、生抽、老抽、料酒、姜、小葱、糖、鸡蛋。

猪脚、冰糖、姜、八角、桂皮、香叶、生抽、料酒、盐、鸡精、蚝油。

五花肉、鸡蛋、香叶、八角、桂皮、生姜、大蒜、盐、料酒、生抽、老抽、食用油、冰糖。

肋排、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、鸡精、生粉。

猪蹄、葱、姜、桂皮、八角、油、料酒、冰糖、老抽、生抽、水。

牛上脑肉、生姜、料酒、郫县豆瓣酱、白糖、冰糖、干辣椒、卤肉料包、盐、酱油。

五花肉、红葱头、酱油、料酒、盐。