菜谱集

鲜鱼、猪肥膘肉、虾仁、胡萝卜丁、青豆、葱姜水、葱姜末、干淀粉、盐、绍酒、蛋清、白糖、番茄酱、醋。

大米、清水、虾仁。

鸡蛋、猪肉末、山药、香菇。

沙虾、白腊荔枝、盐、鸡精、料酒、蛋清、上汤、水淀粉。

去皮绿豆、马蹄、橙皮、片糖。

沙虾、姜、蒜、米酒、盐、李锦记海鲜酱油、香油。

豌豆苗、猪里脊、皮蛋、蒜姜、高汤、盐、水淀粉。

鲍鱼、小棠菜、南瓜、姜、鲍鱼汁、上汤、淀粉、盐。

红心蕃薯、面粉、水、酵母、糖。

面粉、干酵母、水、白糖、荞麦粉。