清炒茄子

牛肉、洋葱、番茄、胡萝卜、土豆、姜、八角、桂皮、香叶。

当归、熟地、川芎、白芍、清水、黄酒。

鸭胗、青椒、红椒、盐、料酒、鲜酱油、老抽、蚝油、白糖、姜、鸡精、蒜。

猪前腿肉、鸡蛋、淀粉、盐、鸡精、糖、料酒、生抽。

羊肉、鸡翅中、鸡心、鸡肫、生抽、老抽、料酒、白糖、孜然粉、辣椒粉、白芝麻、蒜蓉辣酱、韩国烧烤酱、甜面酱、啤酒。

野兔肉、辣椒、米椒、芹菜、盐、茶籽油、酱油、孜然粉、鸡精、料酒、生姜。

白萝卜、鲫鱼、葱姜、盐、鸡精、白胡椒。

野鲫鱼、花椒粒、葱、姜、清水、花生油、盐。

面粉、韭菜、鸡蛋、盐、生抽。

香菇、油菜、姜、蒜、辣椒、酱油、盐、食用油、鸡精。