酱肉

前尖、梅菜干、自制盐菜干、红糖、红烧酱油、盐。

干豇豆、五花肉、老抽、酱油、生抽、料酒、盐、白糖、八角、桂皮、香叶、大葱、姜、大蒜。

带皮五花肉、梅干菜、生抽、十三香、姜片、葱段、盐、肉汤、八角、老抽、蜂蜜。

排骨、京葱、生姜、香醋、白砂糖、白芝麻、花生油、老抽、黄酒、盐。

五花肉、梅干菜、姜、蒜、小米辣、葱、盐、花椒、料酒、老抽、生抽、鸡粉。

鸡翅、啤酒、盐、酱油、淀粉、姜片、蒜头、小米椒、葱头、熟白芝麻。

五花肉、鸡蛋、鸭肫、小甘草、小茴香、草果、公丁香、干辣椒、红花椒、桂皮、八角、香叶、冰糖、陈皮、姜片、葱、料酒、生抽、老抽。

猪皮、八角、桂皮、小茴香、姜片、葱段、老抽。

面粉、水、面粉、植物油、猪五花肉、老抽、生抽、蚝油、冰糖、大葱、姜、桂皮、香叶、八角、花椒粒、盐、洋葱、香菜。

无皮五花肉、老抽、生抽、孜然粉、胡椒粉、鸡精。