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赵氏料理店菜品
小吊梨汤
雪花梨、银耳、枸杞、大枣、话梅、冰糖、水。
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锅包肉
土豆淀粉、胡萝卜、香菜、姜丝、猪里脊肉、白糖、白胡椒粉、白醋、盐、鸡精、料酒。
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老北京酱肘子
猪肘子、老汤、清水、酱油、玫瑰腐乳、腐乳汤、盐、八角、花椒、桂皮、姜。
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炒合菜
绿豆芽、鸡蛋、菠菜、粉丝、里脊肉、韭菜、大红辣椒、料酒、胡椒粉、生抽、糖、盐、淀粉、香油、葱、酱油、姜。
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葱爆羊肉
羊肉、大葱、水淀粉、料酒、生抽、胡椒粉、盐、大蒜、盐、花生油。
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黄金驴打滚
糯米粉、黄豆、枣泥、花生、白糖、香油。
547人收藏
蒜香椒盐排骨
排骨、蒜米、姜、椒盐。
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老北京糖醋里脊
猪里脊、醋、糖、葱、姜。
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北京名点驴打滚
糯米粉、粘米粉、水、玉米油、糖、红豆沙、黄豆。
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京酱肉丝
肉、豆皮、黄瓜、蚝油、料酒、生粉、葱、姜、香油、砂糖。
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