家帘莱

鸭肉、魔芋、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、香叶、小杭椒、老抽、生抽、冰糖、盐、鸡精、啤酒、青椒、红椒。

五花肉、玉米淀粉、鸡蛋、盐、酱油、糖、葱末、姜末。

猪肉馅、糯米、鸡蛋清、蚝油、生抽、盐、葱、姜。

黄花鱼、玉米淀粉、猪肥膘肉馅、鸡蛋、葱末、姜末、黄酒、胡椒粉、盐。

腰柳、莴笋、芹菜、姬珍菇、蒜头、生姜、蚝油、豆瓣酱、香油、植物油、淀粉、料酒、辣椒粉、花椒粒、花椒粉。

茄子、肉末、面粉、葱、姜、盐、胡椒粉。

牛肉、葱、姜、花椒、大料、辣椒碎、孜然、糖、红酒、酱油、盐。

牛筋肉、姜、丁香、香叶、桂皮、花椒、草果、八角、炒花生米、葱、蒜、老抽、料酒、醋、生抽、白芝麻、白糖、盐、高汤。

豆腐、郫县豆瓣、姜、蒜、生抽、葱。

三黄鸡、香菇、淀粉、姜、蒜、葱、盐、黄豆酱、生抽、蚝油、料酒、白糖。