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大众菜谱
独家
酸菜鱼
鱼肉、酸菜、花椒粒、白胡椒粉、蛋清、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、糖、生抽、料酒、生粉、食用油。
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雪菜肉末烧豆腐
豆腐、瘦肉、雪菜、大蒜、生姜、豆瓣酱、小米辣、盐、鸡粉。
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独家
麻辣土豆粉
土豆粉、虾圆、脆皮肠、熟鹌鹑蛋、小青菜、豆瓣酱、老抽、鸡粉、葱花、蒜末、姜末、辣椒粉、花椒。
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干锅麻辣鸡胗
鸡胗、青辣椒、香菜、黑豆酱油、葱、姜、花椒、八角、料酒、干辣椒、盐、花生油。
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干锅肥肠煲
猪大肠、辣豆瓣酱、八角、姜、葱、大蒜、花椒、干辣椒、洋葱、青辣椒、红辣椒、料酒、蚝油、油。
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独家
泡椒凤爪
鸡爪、泡椒水、凉开水、八角、花椒、姜、葱段、料酒、冰糖、米醋。
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麻辣鸭脖
鸭脖、盐、葱、干辣椒、八角、辣椒酱、桂皮、酱油、草果、香叶、冰糖、花椒、料酒、姜、蒜。
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香辣小鱼仔
小鱼仔、油、、盐、、生抽、红烧汁、白糖、料酒、海底捞调料、老干妈、虾酱辣椒、熟芝麻、蒜蓉、芝麻油、干辣椒粉。
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杂菜酸辣汤
瘦肉、鱼丸、西红柿、花菜、白菇、青蒜、烤肉酱、味极鲜生抽、豆瓣酱、辣椒粉、白糖、醋。
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开胃酸辣凉面
面条、培根、鸡蛋、黄瓜、番茄酱、味极鲜酱油、白糖、醋、盐、蒜末、小米辣、葱花、辣椒油。
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