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猪
纯手工肉松
猪里脊肉、葱姜、盐、生抽、白糖。
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土匪猪肝
猪肝、白胡椒粉、干红辣椒、蒜苗、菜籽油、香油、生粉、酱油、白酒、大蒜、姜、豆豉、鸡精、牛奶。
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回锅肉
带皮二刀肉、豆豉、甜面酱、花椒粒、豆瓣酱、白糖、老姜、大蒜、葱、青蒜苗、料酒。
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济南把子肉
五花肉、葱、姜、八角、酱油。
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杂粮五谷肠
巴马红粳米、糯米、巴马玉米渣、五花肉、巴马黑米、生抽、盐、肠衣。
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卤猪小肠
猪小肠、生抽、料酒、啤酒、冰糖、盐、蒜瓣、姜、八角、干辣椒、花椒、草果。
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蒜泥白肉
五花肉、嫩黄瓜、生姜、香葱、香叶、八角、蒜泥、生抽、香醋、白糖、辣椒油、芝麻油、肉汤。
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黑椒脆皮肠
猪肉馅、生姜汁、盐、白砂糖、蜂蜜、黑胡椒粉、白胡椒粉、料酒、淀粉。
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灌汤丸子
猪肉、猪皮冻、面包糠、蛋清、盐、生抽、鸡精、五香粉、香油、淀粉。
3278人收藏
豆花水煮肉
梅花肉、内脂豆腐、淀粉、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱、黄酒、酱油、盐、葱、姜、蒜。
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